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journal de Petite boite

Petite boite 日々のコト


by petite boite

いぶし屋してます

主人Hです




最近ハマっている


燻製


小1時間で「ほっとけ簡単スモーク」です


だって酒飲みだから・・・


本日は

ゆで卵・ベ〇ーチーズ(ペッパー&レモン)・梅干し

いぶし屋してます_d0320840_2091163.jpg


梅干しはラジオかなにかで「イケますよん!」

ということでしたが、単なる煙い梅干しでした。

でも定番ゆで卵にマヨをエベレスト盛りしていただくと

これ、最高!です。


お酒は控えめにね。平日に会社休んでるんだから。。。
by p-boite-journal | 2016-06-22 18:00 | 主人Hのコト